Tôm rừng là con gì? Điều đặc biệt về tôm rừng bạn chưa biết

Tôm rừng là con gì, hình ảnh con tôm rừng, tôm rừng làm món gì ngon, chúng tôi chia sẻ điều đặc biệt về tôm rừng bạn chưa biết.

Tôm rừng là con gì?

Tôm rừng là con của cùng một đống (theo tiếng Nùng), với “cùng” nghĩa là tôm và “đống” có nghĩa là rừng.

Tôm rừng là loài có thân màu xám trong, đầu nhỏ, ít râu hơn tôm bình thường, gọi là tôm rừng nhưng thực chất loài này là một loài côn trùng nhỏ.

Tôm rừng là loài có chân giống cào cào, toàn thân màu xám trong, hơi tái.

Tôm rừng sống ở đâu?

Tôm rừng sống ở nơi có khí hậu ẩm ướt, cây cối rậm rạp, tôm rừng thường ẩn náu trong các hốc cây lớn trong rừng sâu. Tôm rừng thường chạy rất nhanh, một khi chạy vào hang, chúng sẽ trốn vào đó, không chịu ra.

Tôm rừng là đặc sản của xứ Lạng, cứ đến tháng 6, người dân Lạng Sơn lại vào rừng săn tìm tôm rừng.

Tôm rừng làm món gì ngon?

Tôm rừng làm món tôm rừng rang với gừng bỏ thêm ít muối, nước mắm cho vừa ăn là ngon nhất.

Chúng tôi chia sẻ cùng bạn những đặc sản khác của Lạng Sơn.

Đặc sản Lạng Sơn ngon nhất

Vịt quay Lạng Sơn

Bạn có thể tìm thấy vịt quay ở khắp châu Á. Tất nhiên, Trung Quốc tự hào với các phiên bản vịt quay của Bắc Kinh và Hồng Kông nổi tiếng thế giới.

Việt Nam cũng có một ứng cử viên cho công thức vịt quay đáng để quốc tế quan tâm. Nó bắt đầu với một thứ nhân hoàn hảo làm từ hành, tỏi, ớt, tiêu, thảo quả, hồi và một loại địa phương gọi là ‘moc mat’ thái nhỏ.

Lớp da bóng đẹp được tạo ra bằng cách nhúng vịt vào nước sôi pha mật ong, nướng trên than hoa trong 15 phút rồi chiên giòn thêm 15 phút.

Được nấu chín toàn bộ và phục vụ từng miếng, thịt của nó ngon ngọt và mềm và có một cú đá cay cho nó. Da mỏng, giòn, không có cảm giác béo ngậy do được chế biến ba công đoạn độc đáo.

Vịt quay đến từ Lạng Sơn này chắc chắn ngang ngửa với những người anh em nổi tiếng hơn từ bên kia biên giới.

Thị trấn Thất Khê (Lạng Sơn) hiện có hơn 16 quán bán vịt quay Lạng Sơn tẩm mật ong, món ăn đặc sản này không chỉ được người dân Lạng Sơn mà cả người dân Lạng Sơn mà cả du khách trong và ngoài nước ưa chuộng khi đến với Lạng Sơn. . “làm mềm. Với các món ăn đặc sản.

Trong những bữa tiệc hay đám cưới của người dân Lạng Sơn, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán, các nhà hàng ăn uống càng đông vui, nhộn nhịp. Món vịt quay Thất Khê dường như đã trở thành thói quen của người dân Lạng Sơn. Để tạo thêm hứng thú, đặc sản Lạng Sơn còn có thể thưởng thức rượu Mẫu Sơn với bánh tiêu hoặc bánh tẻ. Mùi thơm của món vịt quay Thất Khê từ đó đã làm “mềm lòng” biết bao thực khách!

Nếu có dịp du lịch Lạng Sơn, bạn hãy một lần ghé vào bất cứ quán ven đường nào, thưởng thức đặc sản Lạng Sơn trong không khí se lạnh của Lạng Sơn, nhất định sẽ đọng lại trong lòng. du khách với những ấn tượng khó quên!

Ngồi trong một quán nhỏ ấm cúng giữa núi rừng biên giới Lạng Sơn, trong khí hậu mát mẻ của những ngày đầu đông, thực khách sẽ được thưởng thức một món ăn đặc sản Lạng Sơn “độc nhất vô nhị”. Sẽ là một trải nghiệm khó quên ở Lạng Sơn khi ở lại đó!

Phở chua Lạng Sơn

Không nghi ngờ gì nữa, phở là món ăn nổi tiếng nhất trong tất cả các món ăn truyền thống của Việt Nam. Tuy nhiên, không phải chỉ có một mà có rất nhiều loại Phở khác nhau ở Việt Nam, một trong số đó là Phở chua (Phở Chua). Có nguồn gốc từ Lạng Sơn, món ăn đặc sản này là kết quả của sự giao thoa giữa nhiều nền văn hóa của đất nước.

Đặc sản này được nấu theo một cách rất phức tạp nhưng thú vị. Để thưởng thức một tô phở chua, bạn phải ăn từ từ mới có thể thưởng thức được cả vị và mùi của nó. Ngày nay, dù phở chua đã xuất hiện ở nhiều nhà hàng khắp miền Bắc Việt Nam nhưng ngon nhất bạn có thể tìm thấy phải ở Thất Khê, Lạng Sơn.

Món ăn có hai thành phần: nguyên liệu khô và nước dùng. Nguyên liệu làm khô đầu tiên là mì. Không giống như các loại phở khác, nó có kích thước tương đối nhỏ và ăn rất dai. Khoai tây là một thành phần quan trọng khác; chúng được cắt lát và chiên trong dầu nóng cho đến khi chúng trở nên giòn. Phần gan heo và sườn heo còn lại cũng được chiên giòn. Nguyên liệu làm khô cuối cùng là vịt quay, nhưng người nấu thường lấy ở các nhà hàng nổi tiếng ở Thất Khê để tiết kiệm thời gian.

Thành phần thứ hai của món phở chua, nước lèo, chỉ được làm từ tỏi, giấm và đường. Đôi khi bạn có thể thấy người ta thêm gia vị vào món canh này. Tuy nhiên, yếu tố cốt lõi của nước dùng chính là nước dùng bên trong vịt quay, vừa có vị béo ngậy của mỡ vịt, vừa có mùi thơm của các loại gia vị được thêm vào trong quá trình quay, chúng tôi chia sẻ.

XEM THÊM TẠI: https://tuvanmayin.com/

Bài viết Tôm rừng là con gì? Điều đặc biệt về tôm rừng bạn chưa biết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày TƯ VẤN MÁY IN.

from TƯ VẤN MÁY IN https://tuvanmayin.com/tom-rung-la-con-gi-dieu-dac-biet-ve-tom-rung-ban-chua-biet/